Foto: Las “columnitas” utilizadas en ILSA para evaluar las curvas de liberación del nitrógeno
La adición al suelo de sustancia orgánica a través de la fertilización es una práctica agrícola de importancia fundamental para conservar y/o restaurar la fertilidad de los suelos cultivados.
La sostanza organica apportata subisce nel suolo un processo di degradazione di natura prettamente biologica, attraverso il quale si ha la trasformazione delle forme organiche degli elementi nutritivi (Azoto, Fosforo e Zolfo) a quelle inorganiche. Este proceso es conocido también como mineralización de la sustancia orgánica y es regulado por numerosos factores químicos, físicos y microbiológicos.
El conocimiento preciso de este proceso es de importancia fundamental para una gestión correcta de la fertilización orgánica, tanto agronómicamente (racionalización de la época de suministro de las dosis a aplicar) como ambientalmente (por ejemplo para la reducción de las pérdidas de nitratos por lixiviación).
Otra característica peculiar de AGROGEL ® es poseer una considerable cantidad de nitrógeno proteico. No todas las proteínas, sin embargo, mineralizan con la misma velocidad en el suelo: ésta, en igualdad de condiciones ambientales, depende básicamente de su complejidad molecular.
No todas las proteínas, sin embargo, mineralizan con la misma velocidad en el suelo: ésta, en igualdad de condiciones ambientales, depende básicamente de su complejidad molecular. Por lo tanto, esta fracción de N en el suelo es de lenta liberación natural (slow-release), como su liberación está estrechamente relacionada con los procesos naturales inducidos por la población microbiana.
Además, la velocidad de mineralización y la consequente disponibilidad de nitrógeno asimilable en el suelo, no es constante durante el año, al ser, entre otros parámetros, fuertemente influenciada por la temperatura y el contenido hídrico del suelo.
Los abonos de lenta liberación permiten, por lo tanto, reducir las pérdidas por lixiviación, proporcionando gradualmente el nitrógeno requerido por los cultivos durante todo el ciclo vegetativo y contribuyendo de esta manera a mejorar el equilibrio nitrogenado del suelo.
Para comprender mejor la acción de los productos en el suelo y la dinámica de liberación del nitrógeno, ILSA ha desarrollado un método para evaluar las curvas de mineralización.
La mineralización del nitrógeno es un proceso natural que convierte el nitrógeno orgánico en las formas inorgánicas de nitrógeno amoniacal (NH4+) y nítrico (NO3-), que son las que las plantas pueden utilizar. Este proceso ocurre por lo medio de los microorganismos del suelo, y los metabolitos (N nítrico y amoniacal) son el producto de la decomposición de la materia orgánica. El nitrógeno potencialmente mineralizable es luego determinado en laboratorio, después de una incubación por 1, 2, 4, 6, 8, 10 y 14 semanas. Este método prevé la incubación del suelo en condiciones controladas de
temperatura y humedad.
Las formas inorgánicas de nitrógeno amoniacal y nítrico producidas durante la incubación son extraídas y determinadas por lo medio de un método colorimétrico.
La curva de mineralización representa por lo tanto la liberación del nitrógeno potencialmente mineralizable en el tiempo.
Curva cumulativa di mineralizzazione apparente dopo 75 giorni (prodotto: Fertil)
Curva acumulativa del producto Fertil y del suelo. Las curvas acumulativas aparentes son curvas progresivas, que toman en cuenta también el suministro de nitrógeno procedente de la mineralización de la sustancia orgánica del suelo. Cada punto corresponde a
una lixiviación y el intervalo es de 15 días.
El ensayo ha sido efectuado a temperatura y % sobre la capacidad de campo (nivel de agua en el suelo) constantes, utilizando una mezcla formada por suelo arenoso y arena de cuarzo técnica.
Específicamente:
- Temperatura de incubación: 23°C;
- Agua retenida: 50% de la capacidad de campo;
- Período de incubación: 12 semanas;
- Número de lixiviaciones: 6 (cada 2 semanas);
- Suelo: arenoso mezclado con arena de cuarzo (proporción 1:1)
- Nitrógeno aplicado: 100 mg N por kg de suelo.
Mirando la curva se puede ver como hay una liberación significativa de N en el 15° día, y posteriormente destaca la liberación progresiva de N en el tiempo, un comportamiento típico de la matriz AGROGEL®. El producto Fertil demuestra por lo tanto ser un producto de lenta liberación de una manera totalmente natural.
Curva acumulativa de mineralización aparente después de 75 días (producto: Professional N)
En el gráfico se puede ver la curva acumulativa del producto Professional N y del suelo. Las curvas acumulativas aparentes son curvas progresivas, que toman en cuenta también el suministro de nitrógeno procedente de la mineralización de la sustancia orgánica del suelo. Cada punto corresponde a una lixiviación y el intervalo es de 15 días.
El ensayo ha sido efectuado a temperatura y % sobre la capacidad de campo (nivel de agua en el suelo) constantes, utilizando una mezcla formada por suelo arenoso y arena de cuarzo técnica.
Espécificamente:
- Temperatura de incubación: 23°C;
- Agua retenida: 50% de la capacidad de campo;
- Período de incubación: 12 semanas;
- Número de lixiviaciones: 6 (cada 2 semanas);
- Suelo: arenoso mezclado con arena de cuarzo (proporción 1:1)
- Nitrógeno aplicado: 100 mg N por kg de suelo.
Mirando la curva se puede ver como hay una liberación significativa de N en el 15° día, y posteriormente destaca la liberación progresiva de N en el tiempo, típica de la matriz AGROGEL®. Por lo tanto, Professional N demuestra también ser un producto de lenta liberación de una manera totalmente natural.
Foto: Las macetas utilizadas en Quinto para evaluar las curvas de liberación del nitrógeno.
Además de las curvas de mineralización en laboratorio, donde se reproduce exclusivamente el sistema suelo, en la estación experimental de Quinto Vicentino (Vicenza), se miden las curvas de mineralización utilizando directamente las plantas como herramienta de medición, de manera a correlacionar el nitrógeno liberado con lo que la planta realmente “ve”.
Se dibujan luego las curvas de mineralización evaluando la biomasa seca acumulada por unas plantas de muestra, usualmente gramíneas perennes tales como Festuca arundinacea y Poa pratensis..
La toma de la biomasa consiste en un corte efectuado a una altura de 20 mm.
Curva de la biomasa acumulada utilizando gramíneas perennes como planta de muestra
Las gramíneas perennes (especies distintas) son plantas utilizadas a menudo para “rastrear” las dinámicas de liberación de los nutrientes por parte de los abonos. Esto es porque ellas pueden estar sujetas a cortes frecuentes, con eliminación de la biomasa, durante muchos meses o años, y reconstituyen rápidamente la masa epigea (foliar) después de cada corte sin daños.
De esta forma es fácil rastrear la “curva acumulada de biomasa fresca y seca” procedente de cada corte; la curva puede ser directamente relacionada con la fertilidad total, que deriva de la suma de la fertilidad disponibilizada por el suelo y de la procedente del abono.
La fertilización con productos de liberación controlada se convierte por lo tanto en una herramienta indispensable para satisfacer las exigencias productivas del cultivo y para reconstituir las reservas nitrogenadas del suelo. Utilizando los productos a base de AGROGEL ® , la fertilización es racionalizada y optimizada, se evitan pérdidas económicas y riesgos de polución ambiental relacionados con las pérdidas de nitrógeno en la atmósfera o en las aguas.
Racionalizar y optimizar la fertilización nitrogenada significa, esencialmente, mejorar la eficiencia de uso del abono por parte del cultivo.